12月26日，农历腊月初四，在青岛盛客隆食品有限公司车间，工人们正加紧赶制枣饽饽。据了解，盛客隆饽饽选用优质风筝面粉，采用民间传统老面引子，硬面发酵，经纯手工揉制成型，成品口感松软筋道、麦香味浓郁。每到腊月，该公司枣饽饽订单量不断，员工们忙碌有序加大生产，全力满足市场需求。

（青岛西海岸新区融媒体中心出品）

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