滨海街道:肥美牡蛎鲜动东山张
1月11日,“万蛎争鲜·乐享滨海”第二届东山张海蛎子节在滨海街道东山张村拉开帷幕。现场不仅举办了海蛎子品尝活动,还同步举行了《我的海蛎子男友》精品微短剧先导海报启封仪式,并设置“好品滨海”特色展区,展出东山张海蛎子、知山乐禾蓝莓、聚大洋海藻产品、明月海藻产品、康大产品和杻杭创艺糖潮食品等滨海特产,吸引了众多市民前来品尝、购买。
“来来来,现煮的海蛎子上桌啦!”“这是现包的海蛎子包子,大伙都尝尝!”……活动中,村民们忙着煮海蛎子、制作海水豆腐和海蛎子包子,慕名而来的食客、游客一边大快朵颐地品尝,一边看着精彩的演出,现场十分热闹。
“真肥啊!”游客杨会平用小刀撬开一个巴掌大的海蛎子后,忍不住赞叹,“虽然天冷,但能跟大伙一起吃刚出锅的海蛎子,浑身上下都变暖和了。”
据了解,坐落于大珠山以西、古镇口湾北岸的东山张村,拥有优质海湾资源和近60年的海蛎子养殖历史,所产的海蛎子肉质弹滑、口味鲜甜、营养丰富。目前,该村海蛎子养殖面积2000余亩、年产量超1000万斤。
“我们村有2000多亩的海蛎子养殖区,大约70万根养殖吊绳,高峰时候每天能出货二三十万斤海蛎子,今年预计收获海蛎子800万斤、销售额超过2000万元。”滨海街道东山张股份经济合作社党支部书记张胜杰对记者说道,“冬天是海蛎子的最佳食用季节——气温越低,海蛎子的肉质越肥美、口感越鲜甜。欢迎大家来东山张品尝‘舌尖上的海蛎子盛宴’。”
作为开幕式上的一大亮点,精品微短剧《我的海蛎子男友》的先导海报正式启封。该剧由滨海街道和海象国际影视公司共同推出,是一部反映滨海街道乡村振兴和农文旅全面融合发展的现实主义题材作品。剧集讲述了女主角乔胜男在大城市遭遇职场不公后回到家乡,发现家乡已从小渔村蜕变为充满文化与时尚产业的现代化村落。在这里,她与水产专业的高材生林飞扬相遇,以海蛎子为媒,携手克服重重困难,最终实现了爱情事业双丰收。
该剧已列入国家广电总局“跟着微短剧去旅行”重点项目,并入选2024年青岛市第二批“青岛出品”精品网络微短剧扶持项目,将于2025年大珠山杜鹃花会期间上映。出品方希望通过此剧,让观众领略新区乡村的活力与魅力,以及青年一代在乡村振兴大潮中的责任与担当。并借助影视之力,将东山张海蛎子的魅力融入剧情,让更多人知晓这片土地的故事,为海蛎子产业宣传开辟新航道,实现文化与产业的完美融合。
“近年来,滨海街道积极探索海蛎子产业的新技术、新业态、新模式,扎实推进渔业增效、渔民增收。希望由海蛎子延伸出的影视创作、文旅消费从业者们,能够深度挖掘我们的生态资源和文旅资源,携手擦亮‘东山张海蛎子’这块金字招牌,共同推动街道实现高质量发展。”滨海街道党工委副书记、办事处主任何增光说道。
下一步,滨海街道将以东山张海蛎子节为契机,深化乡村振兴战略,丰富节日内涵,创新活动形式,提升服务品质,打造更具知名度和影响力的乡村文化旅游品牌,并进一步整合资源,推动农业与旅游、文化、生态等产业深度融合,构建更加完善的乡村产业体系。
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